La Leze

Descripción:

Quesos elaborados con leche cruda y cuajo natural, y acogidos a la Denominación de Origen Idiazabal, nuestros quesos mantienen nuestro toque personal y los aromas de los pastos que nos rodean. Producción limitada.

Productor:

La Leze S.C

Categoría:

Queso Ahumado

Premios:

Desde el comienzo de nuestra actividad en la decada de los 90, hemos conseguido varios primeros, segundos y terceros puestos, en los concursos que se celebran dentro de la comunidad autónoma, y además:

• Cinco veces finalistas en el concurso de Ordizia.
• Cinco de bronce en los premios de Castilla la Mancha año 2002.
• Medalla de bronze en el concurso de quesos del Pirineo en la Seu d´urgell año 2002.
• Finalista en gourmet quesos 2007.
• Medallas de oro ( en quesos de corteza natural) y plata( en corteza ahumada) en el campeonato del mundo World Cheese Awards celebrado en Londres en 2007.
• Medalla de plata en la Olimpiada de quesos de montaña celebrada en Oberstdorf , Alemania en 2007.
• Medalla de bronce en el Concurso Interregional ciudad de Barbastro, año 2007.

AÑO 2008:

• Medalla de Plata en el Concurso de Algorta.
• Finalista en el Concurso de Ordizia.
• Medalla de Plata en el Concurso Provincial de Álava.
• Medalla de Oro en el Concurso de Gernika "Último lunes de Octubre".

AÑO 2009

• Medalla de Plata en el Concurso "LACTIUM de VIC".
• Medalla de Bronce en el Concurso de Ordizia.
• Medalla de ORO en el WORLD CHEESE AWARDS.